Merytoryka
Czy możesz jeść po godzinie 18:00?
Mit czy kit ?
Rozmawiając z pacjentami często słyszymy, że nie jedzą kolacji albo jedzą ale ostatni posiłek jest przed godziną 18:00.
Czy rzeczywiście wykluczenie jedzenia po godzinie 18:00 jest racjonalne, zdrowe i czy pomoże schudnąć ?
Pamiętajcie, że należy zawsze przeanalizować to co przeczytamy w internecie czy usłyszymy od kogoś..
Czy zastanawialiście się nad tym dlaczego nie powinno się jeść po 18:00 ?
Skąd to się w ogóle wzięło?
Przecież nasz organizm nie działa na zasadzie włącz/wyłącz i wieczorem nie przestaje trawić tego co zalega w żołądku..
Kolacja na świeżym powietrzu zawsze na plus!
Istnieje również taka teoria, że kiedy zachodzi słońce kończymy jeść, bo organizm przechodzi w fazę spoczynku.
Jeśli by się temu przyporządkować to w styczniu trzeba byłoby kończyć jedzenie po 15:00. 😀
Ale teraz odpowiedzmy sobie na pytanie, co w dzisiejszych czasach robimy do godziny 17:00 bądź 18:00 ?
No właśnie – wiele z nas jest w pełnym gazie..w pracy, szkole czy na zajęciach dodatkowych..
Nie bądź więźniem godzin. Nie musisz jeść idealnie co 3h..
Przyjmując, że mamy 4 posiłki w ciągu dnia zjemy: śniadanie, obiad, jakąś przekąskę i już jest godzina 18:00..
Trzymając się teorii, że jemy do 18:00 w takim wypadku możemy wykreować bardzo duży deficyt kaloryczny – więc będziemy chudnąć. Czyli dzięki temu, że zakończymy jedzenie o tej 18:00 jest szansa, że pomoże nam to w zrzuceniu kilogramów ale nie dlatego, że kolacje same w sobie są złe tylko dlatego, że w ciągu dnia zjemy mniej.
Czyli wszystko się kręci wokół zapotrzebowania i bilansu kalorii w ciągu dnia/tygodnia/miesiąca.
Czy to będzie rozwiązanie na zgubienie kilogramów ?
Może na krótki czas -TAK- lub jeśli zamierzasz się tak odżywiać do końca życia. 😀
Jeśli później jednak postanowisz wrócić do jedzenia wieczorem- efekt jojo gwarantowany..
Nie polecamy próbować.
Pamiętaj by godziny posiłków dostosować pod swoje życie. Dieta ma być do niego dodatkiem nie odwrotnie.
ALE co z osobami, które chodzą spać o godzinie 23:00 czy północy albo, które kończą trening o godzinie 20:00 lub nawet później ?
Sen jest bardzo ważny i bardzo dobrze byłoby gdybyśmy starali się chodzić spać najpóźniej po 22:00.
Jeśli jesteś tego przykładem to ostatni posiłek możesz zjeść nawet o 20:00.
Posiłek 2 godziny przed snem pozwala na wstępne, spokojne strawienie pokarmu, a przez to często lepszy sen, brak problemów żołądkowych.
Co do osób trenujących wieczorem – tak, takie osoby powinny zjeść wieczorem nawet późnym, ale tutaj trzeba też wziąć poprawkę na to jaki był trening, bo jeżeli idziemy na siłownie i w ciągu 40 minut zrobimy kilka serii na maszynach, patrząc większość czasu w telefon to raczej nie potrzebujemy uzupełniać sporej ilości kalorii..
Jeżeli rzeczywiście przyłożyliśmy się do tego by się zmęczyć to wtedy racjonalny posiłek po treningu będzie nieodzowny.
Kolacja jest RÓWNIE WAŻNYM posiłkiem co pozostałe w ciągu dnia.
Podsumowując temat kolacji:
Trzeba wspomnieć, że będąc trochę głodnym zwiększają się hormony stresu takie jak korytzol czy adrenalina, poprzez które możemy niespodziewanie zwiększyć swoją spontaniczną aktywność fizyczną
– możemy jeść ostatni posiłek po godzinie 18:00,
– jedząc do godziny 18:00 często jesteśmy w stanie zrzucić zbędne kilogramy ale nie dlatego, że kolacja jest czymś złym ale dlatego iż nieświadomie zmniejszamy ilość spożywanej energii z pożywienia i kreujemy deficyt kilokalorii (czyli jemy mniej niż potrzebujemy),
– jedzenie do godziny 18:00 może przyczynić się do nocnego podjadania, które będzie dużo gorsze od kolacji o godzinie 20:00 czy 21:00 !
– starajmy się ostatni posiłek zjeść 1,5h do 2h przed snem,
– jeżeli trenujemy wieczorem, zjedzmy posiłek potreningowy,
– nie jedząc ostatniego posiłku możemy poprzez większy wyrzut hormonów stresu być bardziej pobudzeni i spalić więcej kalorii dzięki spontanicznej aktywności fizycznej,
– tempo przemiany materii na noc trochę zwalnia jednak nie zatrzymuje się całkowicie, przekładając to na procenty metabolizm jest może 10-15% mniej wydajny,
– jeżeli nie przekraczamy swojego zapotrzebowania na energię w ciągu dnia, czy tygodnia to nie przytyjemy jedząc nawet bardzo późną kolację !