Przepisy
Fit Kuleczki à la słodkie ziemniaczki à la Ferrero rocher
Składniki:
-fasola biała konserwowa ok. 220g,
-Śliwki kalifornijskie 100g,
-kakao odtłuszczone 15g,
-orzechy laskowe albo migdały ok 20g (zależy ile kulek i jak duże chcecie zrobić, możecie też je dodać do całej masy ale się zagubią)
-cukier trzcinowy 50g,
-wiórki kokosowe 50g (zależy ile kulek i jak duże chcecie zrobić),
Sposób przygotowania:
1.Wsypujemy do jednego pojemnika: fasolę, śliwki, kakao, cukier trzcinowy i blendujemy na gładką masę.
2. Prażymy na patelni wiórki na złoto. Wg. uznania. Może być część złota, część biała.
3.Formujemy kulki i do każdej dajemy w środek orzech, następnie obtaczamy w wiórkach kokosowych.
4.Wkładamy na 1h do lodówki i gotowe!
Mi wyszło 17 kulek. Robiłam je stosunkowo małe (średnica ok 3cm.)
Smacznego! 🙂